2010-01-12 食糧確保の闘い 徒然 わらびもち作ってみた。 …なーんかマズかったんすけど…orz 一人暮らしを生き延びるべく体調をみて食糧確保技術の習得に邁進しておるわけですが。 時々ガッカリするような食糧に行き当たることが…… (つーかうちのおかんのレパートリーが少なくて食文化経験が貧困なんすけど!) …わらびもちって完全体でこんなものなのか? こんな水っぽい? それとも私の作り方がマズいの? 和菓子系って上手く作るのムズいのかもね…… 次はおいしい白玉が果たして家庭で再現可能なものかを実験してみたいです…(懲りてない)