三半規管異常で日がなゴロゴロしてるんでオヤジの本とか引っ張り出してます。
夕方ようやく起き出せるようになったんで今日は10年くらい前の料理百科を。
やべーーープロの料理ってあれ何であんな旨そうなの。
タコの内臓ぶちまけてる図とかはちょっと引いたけど（宇宙ゴミのようだったよあいつらやっぱ地球外生命体じゃね？）、最近の暇な主婦相手みたいな料理本とは格が違うのね……
興味あったフルーツグラタンの作り方が子細に載っててハアハアしました（変態）
作ってみたいなサヴァイヨンソース…
いつか追々、「和製」じゃない洋菓子レシピもいくつか覚えたいね
